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钦州辣椒(🐬)，广西壮(🏗)(zhuàng )族(zú(👵) )自治区钦(qī(🏟)n )州市(shì )钦南区(👰)特产(😻)，全国农产品(🚫)地理标志钦南区冬种(👨)辣椒种植(💐)历史悠(🙋)久，栽植资源丰富，所产辣(là )椒品相好品质佳(jiā(⌚) )品种(🍽)多钦州辣椒主要分(fèn )为牛角(jiǎo )形尖(💞)椒和螺(💠)丝(💀)形尖椒两类，牛角形尖(🆚)(jiān )椒油亮(🛐)光滑(🤦)，果(🕙)大(📪)而长皮薄(🍕)肉厚(🏛)(hòu )，质地脆，微(🗼)辣，风味佳螺(luó )丝(🚤)(sī )形尖椒(🍃)果实多皱(zhòu )褶(😣)(zhě )，果皮(pí )坚韧，肉脆(cuì )

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1 云南省文山州丘北县(⤴)被誉为中(🏝)国(😫)的(de )辣椒(📘)之乡2 丘北县位(wèi )于(😏)云南与(yǔ(Ⓜ) )广西的交界处，拥(🦇)有丰(fē(🥨)ng )富的自(zì )然资源和多(✔)样的民(🛸)族(zú )文化(😫)3 丘北辣椒种(🏣)植历史(🕦)悠久，始(🗓)于明朝(🐈)(cháo )末(🔡)(mò )年，至今已有350多年的种植(🍐)历史4 1986年(nián )，中国进出口商品检验局检(😢)验(yàn )显示(👘)，丘北辣椒营养价值丰(🤖)富，维生(⏸)素(🛹)C含量(liàng )极(jí )高，远(yuǎ(💗)n )超茄子和其(qí )他蔬菜5

三邯优尖辣(là )椒该品种(🍶)是邯郸市农科所从(🌨)优质鸡泽羊(🌱)角椒品系选育而成(ché(🤪)ng )，属(🎵)中熟品种，椒长15厘米，果皮紫红色，肉厚辣(là )味浓(🌟)较抗病毒(dú )病(bìng )商品性好适合(hé )春播和夏(🖱)(xià )播(bō(👒) )，春播(bō )亩(👒)产(chǎn )20002500公(💸)斤(🦖)，夏(xià )播(📓)亩产15002000公斤

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中(🎶)(zhōng )国辣椒看贵(🍺)州，贵州(💼)辣椒看遵(📄)义贵(➰)三红(⏯)以“公司+农(nóng )户+合作社+基地”的(🤠)合(😈)作模式(⚾)，紧密依托遵义中国(🐌)辣椒优(🍨)质产区的(💤)独有资(zī )源，高(💁)山生态梯(tī )田(🏗)基(🍫)地(dì )，天(✏)然纯净(📁)无(🆕)污染，从种植到(dào )生产按照(🖥)原生态保护标准全(quán )程控制(🕍)，确保产品(🌵)天(tiān )然安(🎐)全(quá(😮)n )吉(🔄)得(🦖)利(lì ) 吉得利，烧烤料知名(míng )品牌，隶属于北京吉得利(⏰)食品有限(🏞)公司，成立于2000年，将(jiāng )

朗县辣椒，西藏自(🏫)治区(😝)林芝市朗县特(🛋)产，全国(🦇)农产品地理标志(🕉)郎县(xiàn )辣椒属于地方农(🌖)家品(🕸)种，种植(♐)分布于雅鲁藏布江中(🕐)下游(❣)(yóu )朗县(xiàn )沿(🏤)岸朗县辣(là )椒果味(❗)辛辣(🖇)硬实香味浓郁(yù(🌭) )，果(guǒ )型多数呈小牛(niú )角型，其(qí )维生素C含量(🎽)高于(♓)一(💢)(yī )般的(🐭)(de )辣椒水文(🌯)(wé(😢)n )情况朗县水资源比(bǐ(📒) )较(🌝)丰富，有河流(📰)溪涧14条，雅鲁藏布(🤳)江横穿县境，各支流(😳)以雅江为

山(💉)东是我(💌)国辣椒主产(🌸)地(🤴)之一，产量约占全(🛑)国(guó(😬) )10%左(zuǒ )右中国的传统(🦏)辣(🚌)椒产地三(❎)都益都(🍖)望都成都二庆宝(🚚)庆重(✉)庆，其中益都今青州就在山东，是(🥇)著名(🍎)辣椒品牌益都红的(🍦)源产地(♉)，这是(📰)(shì(🏓) )是(🕝)山东最著名(🐑)的辣椒(🕡)产(chǎ(🤚)n )地(dì )此外鲁(🔎)西(📶)北的武城，鲁西的冠县，以及胶州都是国内有名的辣(🍟)椒(jiāo )生产基(㊙)(jī )地武(wǔ )城辣椒(jiā(😙)o )市(➕)(shì )场是(shì )华北地区的

然而，中(⛅)国辣椒产品的加(🚆)工(gōng )利用仍(réng )面临挑战一是加工规模(mó )小且分散，大部分小企业产品质量(liàng )难以提升(shēng )二是以国内市场(chǎng )为主，以传统(📤)手工食品为主(🍩)，出口产品多为原(yuán )料或半成品三是辣(⛳)椒生(🤮)化产品的(🖨)开(🏔)发程(chéng )度不高解(🐒)决之道在于(🗳)首先，要充分(👾)挖掘本(🏞)国丰富(fù )的辣椒资源(🏟)，提(✉)供多(🔍)(duō )样化的高(🤓)品质加工食品，如通过新技术(🏢)提(tí )升

一通过(guò )杂交选育创新种(📝)质 一通(tōng )过抗(kàng )性(xìng )转育创新(xī(🏅)n )甜椒抗病种质(🦃) 甜椒(🚇)91126是经过抗性(xìng )转育筛选出的抗(🖱)病毒优良(🗯)高代自交系为选育抗病(bìng )毒的甜椒种质(🍝)资源，笔者(zhě )于1981年在国内首先进行抗病毒甜椒材料的抗(🍠)性转(📷)育(🍔)工作，以(⛅)抗TMV中(🈶)(zhōng )抗CMV的辣椒(🔌)抗源材料二(🎺)(èr )斧头与经济性状优良抗病性弱的中晚(🖱)熟甜椒品种7573

3 网站名称“中国辣椒网”，总(zǒng )部位于南昌，上线时间为2011年(🆑)10月，由(yóu )南昌指(🚤)示科技主办4 中国(🌶)辣(là )椒(👘)网以互联网的信息收集(🧦)能力为依托，为(📴)全国范(🍙)围内的辣椒(💈)行(🐬)业提供信息服务，并(🌸)致(🛏)力(🔓)(lì(🎈) )于(🕉)成为(🅾)该领域的领导者5 网站以服(🔕)务(wù )椒(jiāo )农企业和行业为宗(💼)旨(💣)，以辣椒产业需(🍆)求为导向，以应用为目的，围绕(rào )辣椒(jiāo )资源的求购

新疆辣(🔂)椒(🦁)的最(zuì )大产地是焉耆盆地这(🛥)个位于(yú )新疆博湖的地方，被誉为红辣(🏔)椒王国焉耆盆地为红(🈁)辣椒的生长提供了特殊(♌)的(⏫)光热条件(jiàn )，使得(dé(⏳) )这里(✴)的色素辣(👴)椒色泽鲜(🕛)艳(🔩)纯正红色素(🌂)含量高个头大肉厚口感由微辣到(dào )中辣不(🍓)等，产量(liàng )丰富(fù )，并且具有(🐻)(yǒu )独特的(🕓)香辣味这种特(👝)殊的地理(lǐ )环境为焉耆(🏥)盆(pén )地(🚛)带来了丰富的(de )辣椒资源，成为

今天，云(🌊)南(nán )更是全国辣椒主要种植地区之(zhī )一据不完全统(🛁)计，2008年(nián )云南省的辣椒面积已达120万亩左右(🤾)，其中(🌛)干椒(🍁)面积(jī )约100万亩，主要(yào )分布在文山昭通保山(🔶)曲靖昆明(míng )版纳(nà )等地丰富的辣椒资源，独(dú )特的气候(hòu )条(tiáo )件区位优势，云南人食辣(là )的(de )习俗都让云南具(jù(😖) )备了(le )发展(🌄)辣椒(jiāo )产业的(de )优势这更(gèng )让云南人(rén )有理由无

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